今年好像有很多公司都取消或者縮編了尾牙的預算，所以還能參加尾牙的人就更應該好好的珍惜了。剛好最近看了一點介紹土地公的東西，原來尾牙是跟土地公有關的。大家歡欣地參予尾牙盛宴時，實在也應該學古人來感謝一下土地公才對。
傳統中, 商業行號每逢初二、十六應該要以牲醴、金紙來祭祀土地公，以祈求財利，這就是所謂的「做牙」。祭祀後的祭品就拿來犒賞公司內的同仁一同分享。而農曆每年的二月二日是土地公的生日，做牙稱為「頭牙」，用以祈求接下來的一年平安賺大錢；而每十二月十六日做牙則稱為「尾牙」，用以感謝土地公的過去這一年的庇祐，老闆也會趁這一天宴請員工，感謝過去一年的辛勞，同時也是再度確認明年工作契約的時機。尾牙的主菜通常是白斬雞，老闆會用雞頭來朝向明年要解雇的員工，所以以前員工在前往參加尾牙時，總是帶著伴隨著一點戒慎恐懼的心情。正如俗語所說：「吃頭牙燃嘴鬚，吃尾牙面憂憂。」
隨著時代的改變，人們脫離了傳統的農業、簡單的工業，賺錢與否跟土地不再有那麼大的關連，而是在人才、技術的發揮，老闆們為了留住好的員工，也越來越重視對員工的回饋，尾牙一般人的印象中不再是以祭拜土地公為主要用意，而是在感謝員工、凝聚員工的向心力了。
福德正神又稱為土地公(台語－福德宮)、伯公(客語－伯公廟)
最初為地神，屬於自然神。
古代中國以農立國，君王祭「天、地、社、稷」，民間不得祭祀。
社，為土神，又稱后土。稷，為穀神。
隨著時間演進，土神從自然神演進成人格神。只負責看管一地區，主掌管理土地、造福鄉里，因管祈福報功，德澤萬民，而有福德正神之尊稱。隨著時代改變，除了農業以外，工商業的發展，拜土地公除了祈求興旺農收外，還希望財富滾滾來，只要跟土地有關，只要想有好的收成、收入，就會拜土地公。因此傳統社會可在街頭巷尾、田頭田尾多處設立土地公廟。
土地公傳統形象：白鬚、白髮，笑容可掬，衣著打扮如員外狀。心腸善良、溫厚篤實、樂於助人。
土地公廟內如同時供俸土地公、土地婆，則土地公在左，土地婆在佑。但一般大多只供俸土地公。一說土地公不喜歡被土地婆管，一說土地婆較重財勢利，較不為信眾敬崇。傳說玉帝派土地公下凡時，問其有何願望。土地公說：希望人人均富；然土地婆說不可，實應富的富能上天，貧的貧無寸鐵，否則將來嫁女兒誰來抬轎。
傳統農業社會中一般農家隨初一、十五祭拜土地公，此外二月二日為土地公誕辰，祭祀土地公作為春祭，以求接下來一年興旺的福氣。相對於春祭，在中秋時同時進行秋祭，即在秋收時感謝土地公的庇祐。除農家外，一般商業行號會再每月初二、十六做牙祭，祭祀土地公。每年二月二日土地公誕辰，稱為頭牙；十二月十六日，則稱為尾牙，即為今日公司行號過年前舉辦尾牙的由來。
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